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하버드 의과대학의 한 학부인 하버드 건강 출판사는 면역력을 증진시키기 위해 먹는 방법에 대한 몇 가지 기사를 출판했다. 다음은 이러한 기사에서 얻을 수 있는 몇 가지 핵심 사항입니다:


균형 잡힌 식사를 하세요: 다양한 과일, 야채, 통곡물, 기름기 없는 단백질, 그리고 건강한 지방을 포함하는 균형 잡힌 식사는 강한 면역 체계를 지지하는데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 각각의 음식 그룹은 면역 기능에 중요한 다른 비타민, 미네랄, 그리고 다른 영양소를 제공합니다.

면역력을 높이는 영양소 포함: 아연과 셀레늄뿐만 아니라 비타민 A, C, D, E를 포함한 특정 비타민과 미네랄은 면역 기능에 중요합니다. 이러한 영양소가 풍부한 음식에는 감귤류 과일, 베리류, 잎이 많은 채소, 견과류와 씨앗, 지방이 많은 생선, 그리고 계란이 포함됩니다.

가공식품과 첨가당을 제한하라: 가공식품과 첨가당이 많은 식단은 염증을 유발하고 면역체계를 약화시킬 수 있다. 설탕이 든 음료, 과자, 포장된 음식의 섭취를 제한하고 대신 전체 음식에 집중하세요.

수분을 유지하세요: 충분한 물과 다른 수분을 마시는 것은 면역 체계가 적절하게 기능하도록 도와줄 수 있습니다. 하루에 최소한 8잔의 물을 목표로 하고, 운동을 하거나 땀을 흘린다면 더 많은 물을 목표로 하라.

물론, 수분을 유지하는 것은 면역 체계를 포함하여 여러분의 몸이 제대로 기능하도록 유지하기 위한 충분한 수분을 얻는 것을 의미합니다. 여러분의 몸은 영양분을 운반하고, 노폐물을 제거하고, 체온을 조절하기 위해 무엇보다도 물을 필요로 합니다. 여러분이 탈수 상태일 때, 여러분의 몸은 이러한 기능들을 수행하는 데 더 어려움을 겪는데, 이것은 여러분의 면역 체계를 약화시키고 여러분을 질병에 더 취약하게 만들 수 있습니다.

하루에 최소한 8잔의 물, 즉 약 64온스를 목표로 하는 것이 좋은 경험칙이다. 하지만, 여러분이 필요로 하는 물의 양은 여러분의 나이, 성별, 몸무게, 그리고 활동 수준을 포함한 많은 요소들에 따라 달라질 수 있습니다. 만약 여러분이 운동을 하거나 땀을 흘리고 있다면, 여러분은 여러분이 잃고 있는 수분을 대체하기 위해 더 많은 물을 마실 필요가 있을 것입니다.

물 외에도, 여러분은 허브 차, 과일 주스, 우유, 그리고 수프와 같은 다른 공급원으로부터 수분을 얻을 수도 있습니다. 하지만, 카페인과 알코올뿐만 아니라 탄산음료와 스포츠 음료와 같은 설탕이 든 음료의 섭취를 제한하는 것이 중요합니다.

설탕이 든 음료, 카페인, 그리고 알코올은 모두 여러분의 면역 체계에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 탈수 효과를 가질 수 있습니다. 이유는 다음과 같습니다:

설탕이 든 음료: 탄산음료와 스포츠 음료와 같이 설탕이 많이 든 음료는 혈당 수치의 급격한 상승을 일으킬 수 있습니다. 이것에 대항하기 위해, 신체는 인슐린이라고 불리는 호르몬을 분비하는데, 이것은 신장이 평소보다 더 많은 물을 배설하게 할 수 있다. 이것은 탈수로 이어질 수 있고 감염을 물리치는 신체의 능력을 방해할 수 있다.

카페인: 카페인은 자연적인 이뇨제인데, 이것은 몸이 평소보다 더 많은 소변을 배출하게 할 수 있다는 것을 의미합니다. 이것은 여러분의 면역 체계에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 탈수증으로 이어질 수 있습니다. 게다가, 카페인은 여러분의 수면을 방해할 수 있고, 이것은 또한 면역 체계를 약화시킬 수 있습니다.

카페인은 커피, 차, 에너지 드링크와 같은 많은 음료에서 발견되는 흥분제입니다. 여러분이 카페인을 섭취할 때, 그것은 몸이 더 많은 소변을 생산하게 할 수 있는데, 이것은 여러분이 평소보다 더 자주 소변을 보게 될 것이라는 것을 의미합니다. 이것은 탈수증으로 이어질 수 있는데, 특히 여러분이 잃어버린 것을 보충할 만큼 충분한 수분을 섭취하지 않는다면 더욱 그렇다. 탈수는 면역 체계를 약화시키고 질병에 더 취약하게 만들 수 있다.

탈수 효과 외에도, 카페인은 또한 여러분의 수면을 방해할 수 있습니다. 여러분이 카페인을 섭취할 때, 카페인은 몇 시간 동안 여러분의 몸 안에 머물 수 있고 여러분이 잠들거나 잠들기 어렵게 만들 수 있습니다. 이것은 수면 부족으로 이어질 수 있고, 이것은 또한 면역 체계를 약화시키고 병에 걸릴 위험을 증가시킬 수 있습니다.

그러므로, 면역 체계와 전반적인 건강에 이러한 부정적인 영향을 피하기 위해, 특히 오후에 카페인 섭취를 제한하는 것이 중요하다. 대신, 물과 다른 수분을 많이 섭취하도록 노력하고, 오후와 저녁에 디카페인이나 허브차로 바꾸는 것을 고려하세요.

알코올: 카페인과 마찬가지로 알코올도 탈수증을 일으킬 수 있는 이뇨제입니다. 게다가, 알코올은 면역 기능에 중요한 영양소를 흡수하는 신체의 능력을 방해할 수 있다. 시간이 지나면서 과도한 알코올 섭취는 면역체계를 약화시키고 감염 위험을 높일 수 있다.

전반적으로, 설탕이 든 음료, 카페인, 그리고 알코올의 섭취를 제한하는 것이 중요한데, 이것들은 여러분의 면역 체계와 전반적인 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 대신에, 여러분의 몸을 적절히 수분을 공급하고 최고의 기능을 유지하기 위해 허브 차와 과일이 들어간 물과 같은 수분을 많이 섭취하는 것을 목표로 하세요.

전반적으로, 목표는 여러분의 몸을 적절히 수분을 공급하고 최고의 기능을 유지하기 위해 충분한 수분을 마시는 것입니다.

보충 사항을 고려해 보십시오: 전체 음식에서 영양분을 섭취하는 것이 가장 좋지만, 식이요법만으로 영양분 요구를 충족시키는 데 어려움을 겪는 특정한 사람들을 위해 보충제가 필요할 수도 있다. 보충제가 여러분에게 도움이 될지 여부에 대해 의료 서비스 제공업체와 상의하십시오.

다이어트가 건강한 면역 체계를 지원하는 데 도움이 될 수 있지만, 그것이 질병에 대한 보장은 아니라는 것을 주목하는 것이 중요하다. 충분한 수면을 취하고, 스트레스를 관리하고, 규칙적으로 운동하는 것과 같은 다른 생활 방식 요소들도 전반적인 건강과 면역 기능에 중요하다.

물론, 다음은 면역력을 높이는 영양소가 풍부한 음식의 몇 가지 예입니다:

비타민 A: 비타민 A가 풍부한 음식에는 고구마, 당근, 시금치, 케일, 그리고 붉은 피망이 포함되어 있습니다. 비타민 A는 병원균에 대한 첫 번째 방어선인 피부와 점막의 건강에 중요하다.

비타민 C: 오렌지, 자몽, 레몬과 같은 감귤류 과일은 비타민 C의 잘 알려진 공급원입니다. 비타민 C의 다른 좋은 공급원은 베리, 키위 과일, 피망, 브로콜리, 그리고 토마토입니다. 비타민 C는 감염을 물리치는데 도움을 주는 백혈구의 생산에 중요하다.

비타민 D: 자연적으로 비타민 D를 함유하고 있는 음식은 거의 없지만, 연어, 고등어, 참치와 같은 지방이 많은 생선은 좋은 공급원입니다. 우유, 오렌지 주스, 시리얼과 같은 몇몇 음식들도 비타민 D로 강화되어 있습니다. 비타민 D는 면역 세포의 기능에 중요하며, 결핍은 호흡기 감염의 위험 증가와 관련이 있다.

비타민 E: 아몬드, 해바라기 씨, 그리고 땅콩과 같은 견과류와 씨앗은 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 비타민 E가 풍부한 다른 음식들에는 아보카도, 시금치, 브로콜리가 포함되어 있습니다. 비타민 E는 세포를 손상으로부터 보호하는 것을 돕는 산화 방지제입니다.

아연: 굴은 아연의 가장 좋은 공급원 중 하나이지만, 아연이 많이 함유된 다른 음식들은 소고기, 돼지고기, 닭고기, 콩, 견과류, 그리고 통곡물을 포함합니다. 아연은 면역 세포의 기능과 항체의 생산에 중요하다.

셀레늄: 브라질 견과류는 셀레늄의 가장 좋은 공급원 중 하나이지만, 셀레늄이 많이 함유된 다른 음식들은 해산물, 가금류, 계란, 그리고 버섯을 포함합니다. 셀레늄은 면역 세포의 기능과 항체 생산에 중요하다.

이러한 음식들을 여러분의 식단에 포함시키는 것은 여러분이 면역 기능에 중요한 비타민과 미네랄을 섭취하는 것을 확실히 하는데 도움을 줄 수 있습니다. 하지만, 건강한 식단은 규칙적인 운동, 스트레스 관리, 그리고 적절한 수면을 포함하는 전반적인 건강한 생활 방식의 한 부분일 뿐이라는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

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